Новости "Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
Потребителям в течение долгого времени врачи советуют есть больше рыбы, чтобы уменьшить риск ишемической болезни сердца (ИБС), но новые данные свидетельствуют, что жареная рыба и сандвичи с рыбой не всегда приносят пользу здоровью т.к. повышают риск ИБС.
Подтверждены целебные свойства печеной рыбы и тунца. Лица которые в течение 10 лет 3 и более раз в неделю употребляли в пищу печеную рыбу или ели тунца, примерно вдвое уменьшали риск смерти от ИБС (49%) или от нарушений сердечного ритма (58%).
По материалам:
Mozaffarian D, Lemaitre RN, Kuller LH, et al. Cardiac benefits of fish consumption may depend on the type of fish meal consumed. The Cardiovascular Health Study. Circulation. 2003;107:1372.
