"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
07.04.2021 16:22 |
Исследование: два миллиона лет люди в основном питались мясом Исследователи из Тель-Авивского университета (Израиль) реконструировали питание людей каменного века. В статье, опубликованной в Ежегоднике Американской ассоциации физической антропологии, показано, что люди были высшими хищниками около двух миллионов лет. Только исчезновение более крупных животных (мегафауна) в различных частях мира и сокращение источников животной пищи к концу каменного века заставило людей постепенно увеличивать количество растительных элементов в своем рационе, пока, наконец, у них не осталось другого выбора, кроме как приручить и животных, и растения – и стать фермерами. Новость появилась на научном портале EurekAlert!.
Исследователи собрали около 25 доказательств из примерно 400 научных работ различных научных дисциплин, касающихся ключевого вопроса: были ли люди каменного века плотоядными животными с определенным предпочтением в пище или всеядными животными «широкого профиля». Большинство доказательств было найдено в исследованиях по современной биологии, а именно генетики, метаболизма, физиологии и морфологии.
Одно из доказательств – уровень кислотности человеческого желудка. Кислотность в желудке людей выше, чем у всеядных животных и даже других хищников. Производство и поддержание высокой кислотности требует большого количества энергии, и ее существование свидетельствует о потреблении продуктов животного происхождения. Сильная кислотность обеспечивает защиту от вредных бактерий, содержащихся в мясе, и древние люди, охотясь на крупных животных, мяса которых хватало на несколько дней или даже недель, часто ели старое мясо, содержащее большое количество бактерий. Поэтому им необходимо было поддерживать высокий уровень кислотности.
Другое свидетельство – структура жировых клеток в организме людей. В теле всеядных животных жир хранится в относительно небольшом количестве крупных жировых клеток, тогда как у хищников, включая людей, все наоборот: у нас гораздо больше мелких жировых клеток.
Эволюция людей как хищников также была обнаружена в нашем геноме. Так, генетики пришли к выводу, что «области человеческого генома были закрыты, чтобы позволить себе Т-богатую диету, в то время как у шимпанзе участки генома были открыты, чтобы сделать возможной диету, богатую сахаром».
Свидетельства из биологии человека были дополнены археологическими данными. Например, исследования стабильных изотопов в костях доисторических людей, а также методы охоты, уникальные для людей, показывают, что люди специализировались на охоте на крупных и средних животных с высоким содержанием жира. Сравнение людей с современными крупными социальными хищниками, которые охотятся на крупных животных и получают более 70% своей энергии из животных источников, подтвердило вывод о том, что люди каменного века преимущественно охотились на крупных животных и на самом деле являются гиперплотоядными.
По информации https://scientificrussia.ru/news/copy-of-issledovanie-dva-milliona-let-lyudi-v-osnovnom-pitalis-myasom
|
07.04.2021 16:17 |
Аппарат Solar Orbiter смог приблизиться к Солнцу благодаря покрытию из размолотых костей
Совместная разработка НАСА и ЕКА, космический аппарат для изучения солнца Solar Orbiter, запущенный в феврале прошлого года, совершил свой первый подлет к звезде. В . . . |
07.04.2021 16:10 |
Ученые нашли мощные гамма-ускорители внутри нашей Галактики
Астрофизики, фиксирующие приход к Земле космических гамма-лучей высоких энергий, выяснили, что все они исходят из области галактического диска Млечного Пути. По . . . |
07.04.2021 16:03 |
Российские ученые планируют полеты к Юпитеру и Сатурну на ядерной тяге
Российские ученые начали планировать полет к Юпитеру, Сатурну, Урану или Нептуну с помощью ядерных космических двигателей, которые сейчас разрабатываются в РФ, . . . |
07.04.2021 15:56 |
Размер капель дождя поможет идентифицировать потенциально обитаемые планеты
Однажды человек сможет ступить на поверхность иной обитаемой планеты. Эта планета может оказаться совсем не похожей на Землю во всем кроме одного – капель дождя . . . |
07.04.2021 15:51 |
Обнаружена связь между солнечной активностью и климатическим режимом Ла-Нинья
Новое исследование демонстрирует связь между окончаниями солнечных циклов и переходами от климатического режима Эль-Ниньо к режиму Ла-Нинья в Тихом океане, что . . . |
06.04.2021 18:13 |
Антиматерию впервые охладили до близкой к абсолютному нулю температуры
Физики из CERN впервые изучили свойства атомов антиматерии, охлажденных до температуры, близкой к абсолютному нулю. Результаты исследования опубликовал научный . . . |
06.04.2021 18:09 |
Концентрация углекислого газа в атмосфере поставила новый рекорд
Этот показатель превысил отметку в 421 часть на миллион Концентрация углекислого газа в атмосфере Земли впервые за историю наблюдений превысила значение в 421 . . . |
06.04.2021 17:21 |
Глобальное потепление увеличит число разрядов молний в Арктике вдвое
Молнии обычно образуются там, где есть теплый воздух, поэтому исторически эти события большая редкость в арктическом регионе. Глобальное потепление может вдвое . . . |
06.04.2021 17:14 |
Вопреки распространенному мнению, морской лед на обоих полюсах растет, а не сокращается
Четыре года назад, в конце марта 2017 года, площадь антарктического морского льда составляла 3 миллиона квадратных километров, а теперь, в конце марта 2021 года, данные . . . |
06.04.2021 17:09 |
Ученые исследовали потенциальные риски и преимущества отражателя солнца для Земли
Девять из самых жарких лет в истории человечества пришлось на последнее десятилетие, и без значительного изменения этой климатической траектории будущее жизни . . . |
06.04.2021 14:33 |
Аномальное похолодание в Северном полушарии связали с солнечной активностью
Американские ученые выяснили, что климатическое явление Ла-Нинья, из-за которого в Северном полушарии наблюдаются аномальное похолодание и выпадение обильных . . . |
06.04.2021 14:22 |
Астрономы зафиксировали космические взрывы загадочной природы
Исследователи из Италии зафиксировали аномальную активность сверхъяркого рентгеновского источника NGC 4559 X7, который удален от нас на 29 млн световых лет. Открытие . . . |
06.04.2021 14:15 |
Эксперимент на МКС показал, что жизнь могла попасть на Землю из космоса
Опыт, который провели космонавты на борту Международной космической станции, подтвердил теоретическую вероятность занесения жизни на нашу планету из . . . |
06.04.2021 13:38 |
Ученые выяснили, когда в атмосфере Земли появился кислород
Новые данные, полученные при изучении изотопных отношений в породах палеопротерозойского возраста Южной Африки, указывают на то, что кислород стал постоянным . . . |
06.04.2021 13:31 |
Астрономы нашли два новых скопления галактик
Астрономы подвели итоги обзора неба CHiPS, в рамках которого велся поиск ранее неизвестных или упущенных из виду скоплений галактик. Им удалось отыскать три . . . |
06.04.2021 13:27 |
Учёные впервые в истории подключили человеческий мозг к компьютеру по беспроводной сети
Через несколько месяцев после того, как Илон Маск (Elon Musk) представил рабочий прототип чипа Neuralink, имплантированный в мозг свиньи, Специалисты из Университета . . . |
06.04.2021 13:22 |
Цена всей криптовалюты в мире перевалила за $2 триллиона
Согласно данным Goingecko, рыночная капитализация всех существующих криптовалют по состоянию на 5 апреля 2021 года превысила $2 триллиона. Этому способствовал . . . |
06.04.2021 13:17 |
Рейтинг мощнейших суперкомпьютеров России всё ещё возглавляет система «Кристофари» SberCloud
Научно-исследовательский вычислительный центр МГУ имени М.В.Ломоносова и Межведомственный Суперкомпьютерный Центр РАН опубликовали обновлённый рейтинг . . . |
06.04.2021 12:53 |
Российские физики создали прототип пятикубитного процессора. Это приблизит создание квантового компьютера в России
По сообщению лаборатории искусственных квантовых систем МФТИ, в России впервые создана квантовая интегральная схема на основе пяти сверхпроводниковых кубитов . . . |