"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
14.04.2016 18:18 |
Ученые рассказали об упущенном столетии для открытия экзопланет
Первая экзопланета могла быть открыта еще в 1917 году. К такому выводу пришел астроном Джей Фарихи из Университетского колледжа Лондона (Великобритания), работая в . . . |
14.04.2016 18:15 |
Московские археологи изучили быт владимирского кроманьонца
Археологи из Московского государственного университета (МГУ) имени Михаила Ломоносова изучили изделия из костей и бивней мамонта, обнаруженные на памятнике . . . |
14.04.2016 18:10 |
Пожары помогли людям изобрести кулинарию
Антропологи из Университета Юты выяснили, что древние люди использовали природные пожары для успешного поиска пищи. Это также позволяло им лучше усваивать . . . |
14.04.2016 18:07 |
Инженеры впервые «оживили» парализованную руку
Ученые из университета штата Огайо с помощью нейропротезирования сумели восстановить у парализованного человека способность двигать пальцами рук и кистями. Для . . . |
14.04.2016 18:04 |
Толстые люди оказались неразборчивы в выборе пищи
Люди с избыточной массой тела, делая выбор между здоровой и нездоровой пищей, чаще предпочитают вторую. Посвященное этому исследование медиков из Кембриджского . . . |
14.04.2016 18:01 |
НАСА запланировало переоборудовать астероид в космический корабль
НАСА выбрало 13 перспективных проектов, реализация которых связана с изменением существующей научной архитектуры и внедрением новаторских технологий. Среди . . . |
14.04.2016 17:58 |
Биологи подтвердили слова Черной Королевы из «Алисы в Зазеркалье»
Биологи из Университета штата Айова, наблюдая за новозеландскими улитками, подтвердили гипотезу Черной Королевы, которая утверждает, что для нормального . . . |
14.04.2016 17:54 |
Нейробиологи объяснили «расширенное сознание» под ЛСД
Группа ученых под рукодством Энзо Таглиазучи (Enzo Tagliazucchi) из Института нейробиологии Нидерландов выяснила, что потеря личной идентичности при приеме ЛСД . . . |
14.04.2016 17:52 |
Найден повышающий уязвимость к ВИЧ белок
Иммунологи из Университета штата Северной Каролины выяснили причину, почему вирус иммунодефицита человека (ВИЧ) оказывается устойчивым к иммунной системе . . . |
14.04.2016 17:50 |
Ученые раскрыли тайну шаманских головных уборов
Археологи из Йоркского университета воссоздали ритуальные головные уборы охотников-собирателей, живших 11 тысяч лет назад на севере Европы. Об этом сообщается в . . . |
14.04.2016 15:46 |
Ученые опровергли миф о вреде сливочного масла Замена сливочного (коровьего) масла на растительные жиры, богатые линолевой кислотой, приводит к снижению уровня холестерина в крови, но не оказывает влияния на показатели сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование американских диетологов опубликовано в British Medical Journal.
Медики поставили целью проверить традиционное утверждение о преимуществе для здоровья употребления растительных жиров (в частности, кукурузного, соевого, льняного и подсолнечного масла) перед животными (например, коровьим). Специалисты провели дробный анализ исследования MCE (Minnesota Coronary Experiment).
Эксперимент проходил в штате Миннесота в 1968-1973 годах с целью выяснения влияния замены животных жиров на растительные на показатели заболеваемости ишемической болезнью сердца и смертности, вызванной снижением уровня холестерина в крови. В MCE приняли участие 9423 человека в возрасте 20-97 лет из дома престарелых и шести психиатрических больниц.
Диетологи обнаружили у тех, кто заменил в своем рационе животные жиры на растительные, по сравнению с контрольной группой, понижение уровня холестерина в сыворотке крови, но не нашли подтверждения гипотезы о том, что богатые линолевой кислотой растительные масла снижают риск смертности от ишемической болезни сердца или других причин.
По мнению ученых, публикация неполных данных MCE способствовала распространению в обществе мнения о преимуществе растительных жиров перед животными. Ученые в своем исследовании не дают рекомендаций по замене одного типа масел на другие, но призывают с осторожностью относиться к диетологическим рекомендациям, основанным на неполной отчетности.
В 2009 году Американская ассоциация сердца сообщила, что диета с низким содержанием насыщенных жиров и высоким (5-10 процентов от ежедневного потребления калорий) содержанием линолевой и омега-6 ненасыщенных жирных кислот полезна для сердечно-сосудистой системы человека.
По информации https://lenta.ru/news/2016/04/14/oils/
|
14.04.2016 15:43 |
Изготовлен самый прочный материал в мире
Австрийские исследователи впервые наладили стабильное производство экзотической формы углерода — карбина, который в 40 раз превышает по прочности алмаз. Об этом . . . |
14.04.2016 15:39 |
Пентагон пообещал через пять лет испытать боевой лазер для уничтожения ракет
Пентагон продолжает разработку боевого лазера для уничтожения баллистических ракет и планирует испытать его через пять лет. Об этом, как передает ТАСС, рассказал . . . |
14.04.2016 15:37 |
Математики вычислили величайшего гонщика всех времен
Ученые из Шеффилдского университета провели статистическое исследование гоночных результатов с 1950 по 2014 год и выяснили, что самым величайшим пилотом «Формулы-1» . . . |
14.04.2016 15:26 |
В самых известных отелях мира разведут огороды
Accor, один из крупнейших гостиничных операторов в мире, заявил о намерении разбивать на территории своих отелей огороды. По словам главы компании Себастьена Базена . . . |
14.04.2016 13:51 |
Ученые обнаружили ген инсульта
Ученые из Гетеборга (Швеция) обнаружили ген FoxF2, который отвечает за развитие инсульта. Эта единица есть у всех людей, но проявляет себя по-разному. Генетики . . . |
13.04.2016 19:00 |
Зависимость от сахара по тяжести оказалась равна кокаиновой
Австралийские ученые выяснили, что зависимых от употребления сахара людей необходимо лечить так же, как и кокаиновых наркоманов. Об этом сообщается в журнале PLOS . . . |
13.04.2016 18:58 |
На дне озера Лох-Несс обнаружили останки «чудовища»
Ученые обнаружили в озере Лох-Несс останки монстра, однако это оказался вовсе не доживший до XXI века динозавр: автономный подводный аппарат наткнулся на обломки . . . |
13.04.2016 18:55 |
Анонсирован 10-ядерный клон iPhone 6 с 10-светодиодной вспышкой
Китайская компания Meizu анонсировала смартфон Pro 6, оснащенный 10-ядерным процессором Helio X25 и вспышкой из 10 светодиодов. Об этом сообщает в среду, 13 апреля, Engadget . . . |
13.04.2016 14:51 |
Уверенность безопасников в своих силах поколебалась
Блог менеджера Cisco по развитию бизнеса Алексея Лукацкого Это моя вторая заметка, посвященная ежегодному отчету Cisco по информационной безопасности. Первая . . . |